Questa è una ricetta molto ma molto facile, perchè devi solo fare la spesa: dei voul au vent surgelati, Gorgonzola e noci. E in mezz'oretta avrai preparato un antipastino coi fiocchi!
Ingredientes:
6 voul au vent congelados
100 gramos de Gorgonzola
7 nueces
un poquito de leche
Encender el horno a 220 grados, poner los voul au vent en una bandeja cubierta de papel de horno y con un pincel baNar la superficie con la leche. Ponerlos al horno, cuando estè caliente, durante 7 minutos, luego dar la vuelta a la bandeja y seguir cociendolos durante otros 4 minutos, de todas formas estaran listos cuando estèn dorados.
En el mientras poner en una sarten el queso y fundirlo lentamente. Picar los nùcleos de 4 nueces, aNadirlas en la sarten y dejar enfriar un poco hasta que el queso vuelva a estar màs espeso. Cuando estèn listos dejar enfriar tambien los voul au vent y luego llenarlos con la crema de queso. Para terminar poner encima las mitades de los nùcleos enteros de las tres otras nueces.
Ingredienti:
6 voul au vent surgelati
100 grammi di Gorgonzola
7 noci
un po' di latte
Accendere il forno a 220 gradi, mettere i voul au vent su un vassoio da forno coperta con un foglio di carta da forno e con un pennello bagnare la superficie con il latte. Quando il forno è caldo, infornare per 7 minuti, poi girare il vassoio e cuocere per altri 4 minuti, comunque saranno pronti quando saranno dorati.
Intanto mettere il Gorgonzola in una padella e farlo fondere lentamente. Aggiungere 4 noci sminuzzate e lasciar raffreddare un poco finchè il formaggio torni ad essere un po' più denso. Cuando saranno pronti, lasciar raffreddare anche i voul au vent e infine riempirli con la crema di formaggio. Per decorare appoggiare sopra le metà dei gherigli delle altre tre noci.
No hay comentarios:
Publicar un comentario